Os segredos da geleia da Rosa, sucesso na Expointer
“A gente descobriu nas feiras uma oportunidade”, relata Rosa Maria Harthmann, de 57 anos, da cidade de Cristal (RS), que apresentou seus produtos na 47ª edição da feira, da qual participa desde 2020. Através da agricultura familiar e da produção de doces e geleias exclusivas, ela obtém sua renda. O negócio é um dentre os 413 empreendimentos que ocuparam o Pavilhão da Agricultura Familiar (PAF) em 2024, de acordo com o levantamento do governo do Estado. Segundo dados obtidos pela Emater, destes, 217 são negócios liderados por mulheres, que representaram, portanto, a maioria dentre os expositores. Conforme os números divulgados…
